33 秋风起，熟栗香 (第3/3页)

,并不抱作一团,圆盘里小山一样堆起。可惜无技可炫,不然要是来个泡沫饭盒,肯定一勺不多一勺不少。

    小葱焦脆,还有昨日炸剩下的脆果篦也碾碎加进去。桃枝塞的嘴巴鼓鼓囊囊,不住点头。@林绣托着下巴看她,“要是有根焦脆的淀粉肠,再挖一大勺辣椒酱拌饭,简直绝配。”

    自从喝过茶汤,她发觉出苏柔的厨艺。剩下的米饭交给苏柔,又加肉丝豌豆以及各种丁,旺火爆炒。

    经自己略一点拨,苏柔做出的炒饭也有模有样,除了实在举不动大铁锅。又不是拍视频,不颠勺就不颠吧。林绣眯起眼睛笑得开心,说不定哪天她就可以退居二线,当个躺着数钱的老板了。

    此朝还没有扬州炒饭,干脆抢得先机,就叫盛京炒饭。然后开遍全京乃至全国指日可待。

    事业蓝图规划的完美,快要成为每日必修,几人都笑着听她画大饼。

    吃朝食的最后一批客人才走,碗筷还没全数洗干净。宋长史就翩然而至,只是身侧不见另一位。

    不等林绣开口问,他先自顾答道,“前些日子下雨,伤了风,正喝清粥小菜。”

    宋正甫对这小店比官府的路还熟悉。捡张靠窗木桌坐下,自己从天青色的小缸里捞出五香酱丁和辣花生米。

    边探头向林老板吩咐着,“上碗酒就好。林小娘子先忙活着,不必管我。”

    林绣很干脆地应答一声,掀起帘子端出碗桂花醪糟。糯米加甜酒曲,里头放了不少粉白珍珠似的小圆子。

    宋正甫瞧着新鲜,浅浅尝一小口。

    小圆子比豆腐脑还嫩,比蒸蛋羹还滑,可含进嘴中却不失咯吱咯吱的嚼劲。桂花酱里偶尔有几朵完整的,被打湿后在碗面徐徐展开,和鲜红枸杞相映成趣。

    再凑近一闻,酒的酸泛和桂花的甜蜜融合为一体,好喝的就像就像在舌尖绽开一朵花。

    他再饮几口,鼻尖萦绕的甜味越来越重。

    是很熟悉的味道。

    林绣从里间捧出兜栗子。从捡回来就让庄娴放铁锅里烘着,到底火力不如外边旺盛,熟度正好的栗子只挑出来几把。

    “宜自采,慢蒸黄。”熟栗子外皮硬挺,油黑发亮。顺着裂缝剥开,是有些黯淡发皱的黄色,以及柔和的可触摸的实感。

    宋正甫举着个小碟慢慢剥。暖融融的香甜把整个人都裹挟进去,同周遭秋风隔绝开。

    反正这会也没什么人来,林绣拉把椅子坐下。几人各有一把捧着吃,比赛起剥板栗。

    正面划开,两侧往中间一挤,啵声就跳出来。林绣指甲光秃秃的,修得极短,没剥一会就吹着指头喊疼。

    她放下盘子,先吃起来,“难怪陆翁半夜也要吃几个炒栗疗饥。”

    到了珠梨这边,吃后感只余“嘎嘣脆”三个字。

    桃枝边剥边吃,末了把空壳往前一推,“我剥得最快。”

    “只有完整的栗子仁才算呢,吃了的不作数。”

    几人吵吵嚷嚷的,不约而同看向林绣。她正享受“嗟来之食”,嘴里占着说不出话,很愿意当个和事佬。

    桃枝面前的栗子壳快要堆成小丘。苏柔收走她的盘子,“吃多容易涨肚。”

    她拈起最后一个,自己从前也吃过炒栗子,都没这么干脆又软糯的。

    再加之上次的事情,不由提心吊胆,“若是又被别人偷学了怎么办?”

    林绣笑着看她,“只有千日做贼,哪有千日防贼的。”

    “也是。”桃枝信服地点头,未来的事想那么多干嘛。

    吃饱后才有功夫想东想西。从前总看有人把熟栗和红薯相互比喻,同样的油光锃亮,同样的粉粉糯糯甜如蜜,吃起来口感却完全不同。

    林绣还没参透栗与芋的哲学,就先迎来几个好奇的客人。

    门口路人纷纷驻足,揉着鼻子看向食店里,“什么如此香?”


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